Hob Induksi Komersial

Dapur aruhan atas kaunter 3500W ialah peranti memasak komersil atau isi rumah dengan output kuasa tinggi 3500W, sesuai untuk pemanasan cepat dan memasak yang cekap. Periuk kuali aruhan jenis ini biasanya mempunyai reka bentuk yang rata untuk memberikan pemanasan yang sekata dan mudah dibersihkan dan diselenggara. Reka bentuk atas meja menjadikannya mudah untuk diletakkan di atas meja dapur untuk kegunaan harian.

Hob aruhan komersial 8KW ialah perkakas dapur komersial yang digunakan terutamanya untuk memasak dan menggoreng. Hob aruhan atas meja menggunakan prinsip pemanasan aruhan, menghasilkan medan magnet melalui gegelung elektromagnet. Medan ini menyebabkan kesan arus pusar dalam alat memasak besi, memanaskan periuk dengan cepat dan membolehkan memasak.

Pembakar kuali aruhan mudah alih mempunyai 4 zon pemanasan, yang direka khusus untuk hidangan seperti nasi periuk tanah liat. Ia menggunakan teknologi pemanasan aruhan untuk menjana haba melalui aruhan elektromagnet, memanaskan terus kaserol besi untuk memasak makanan. Berbanding dengan kaserol tradisional yang menggunakan gas, tempat memasak induksi restoran mempunyai kelebihan seperti penjimatan tenaga, perlindungan alam sekitar, operasi mudah dan keselamatan yang tinggi.

Dapur aruhan komersial ini ialah peralatan dapur yang sangat cekap digunakan secara meluas di restoran Cina dan Barat, dapur, kantin dan tempat lain. Dengan sistem hob induksi 4 zon, ia membolehkan chef menyediakan empat hidangan sekaligus, meningkatkan kecekapan memasak dengan ketara. Perapi dapur aruhan dengan 4 penunu yang digemari oleh industri katering kerana kecekapan tinggi, keselamatan, kecerdasan dan keramahan alam sekitar, menjadikannya bahagian yang sangat diperlukan dalam dapur moden.